högberga gård

Oj! Nu blev det ett sådant här långt uppehåll igen…December rusade förbi och vips var det nytt år, men innan jag går in på det nya året vill jag blicka tillbaka till december och Högberga Gård som jag besökte andra advent. Jag har varit där på konferens tidigare och minns då att både maten och miljön var en positiv upplevelse – faktiskt lite över förväntan, så jag såg fram emot ett återbesök.

Denna gång med övernattning och besök på SPA-avdelningen. högberga1 högberga2Mysigt inredda rum.

högberga7Hundra sorters sill. Lite av höjdpunkten på julbordet tillsammans med all annan fisk 🙂

högberga11Lite av en sömnig bild som tyvärr inte återskapar en rättvis bild på dessertutbudet som aldrig tog slut…

högberga4Nu till SPA-avdelningen. Eftersom den var ny för mig och jag knappt kände till dess existens var detta en mycket positiv upplevelse och överraskning. Dels för att jag älskar att bada bastu men också för att jag under hösten känt ett stort sug av att testa kallbad. För utanför bastun fanns nämligen en tunna med 7 tradigt vatten som skulle föreställa en isvak., vilket jag skulle vilja påstå är i likhet med kallbad. Till en början var det en chockupplevelse men tredje gången var det riktigt skönt. Särskilt med bastun efteråt.

högberga6Mysmurrig utsikt från fönstret.