Lifestyle

S U N D A Y

Vilket fantastiskt väder denna helg! Även om det inte var lika varmt idag som igår så var det fortfarande väldigt skönt. Det började med en sväng förbi Pom & Flora för att köpa en kaffe därefter en korts promenad upp mot vitabergsparken för att lapa lite sol. Tänk att det är lika fascinerande varje år att nytorget över en natt exploderar med människor och den berömda solväggen fylls av folk…det är som att alla har varit instängda och plötsligt öppnar någon dörren och släpper ut allihopa samtidigt…

söndagfebJag tog dessvärre ingen bild på varken solväggen eller vitabergsparken som även den var välbesökt.

söndagfeb1Däremot tog jag en bild på promenaden mot Katarinakyrka, som gav väldiga nostalgikänslor. Tankarna började genast att florera runt i huvudet och ge flashbacks från stunderna härifrån och hur ofta jag brukade gå förbi här… Även om allt är sig likt så känns det ändå så annorlunda. Mina hemtrakter i över åtta års tid och nu känns det nästintill främmande. Likt en relation. Någon som varit ens allt kan några år senare passera förbi utan att knappt växla ett ”hej”. Kanske en märklig liknelse men en tanke som slog mig…

Vi tittade in i kyrkan och hamnade mitt i en sjungande gosskör som hade genrep inför sin konsert som skulle äga rum någon timme senare. Mitt i lyssnandet stannar min blick plötsligt fast vid altaret…Ska det verkligen se ut sådär? Jag kunde inte släppa det och har fortfarande inte riktigt kunna släppa det…Varför ser altaret ut som det gör? vad har hänt?

@martennylen

Fick mersmak av Mårten Nylén som gästade på Mörby Centrum´s Kom i form dag som jag arrangerade förra helgen. Vilken energi, inspiration och glädje han spred!

mårtenjag

Denna gång höll han en kortare föreläsning hos Volvo Studio i Kungsträdgården. Och även denna gång (tidig fredagsmorgon) var han som en levande C-vitaminbomb, full av energi och glädje. Det är inte för intet som han kallas för ”Ninjan”. Jag som vanligtvis är extremt morgontrött kände mig helt plötsligt pigg.

IMG_5200Hans föreläsningar handlar främst om hans nya bok ”Resultat, Balans och lite Magi”. Den släpptes innan jul och har redan sålt som smör. Jag kan förstå varför då den på ett enkelt sätt förklarar hur man uppnår resultat, kanske är det inte mer träning som krävs alla gånger utan ett smartare upplägg. Han pratar också mycket om balansbordet och de fyra benen; kost, motion, vila och mental balans, och varför det är så viktigt att börja med sin svagaste länk.

Utöver ovanstående återkommer han också till enkelheten och att man ska ha kul på vägen, det är då magin uppstår! :-)

IMG_5193

IMG_5233

Är du sugen på att träffa Mårten och få en rejäl dos inspiration finner du hans schema på hans hemsida: www.martennylen.com. Och har du inte möjlighet att gå på någon av hans föreläsningar så vill jag tipsa om när han gästar @framgangspodden, 1h och 20 minuter ren inspiration.

@kringlan

IMG_4848Det känns som semmelstarten påbörjas tidigare och tidigare för varje år?!? 

IMG_4798Den här bilden hittade jag i min telefon från 20.e januari…en söndag på Robin Delselius bageri i gamla Enskede. Det rådde bokstavligen semmelhysteri.

Fettisdagen inträffar den 5.e mars i år, vilket innebär att det är exakt 5 veckor kvar fr.om idag och då var det nästan 2 månader kvar. Kommer man ens vilja ha en semla på fettisdagen?

Jo, troligtvis vill man väl det….

IMG_4842 IMG_4845Nog om semlor. Bageriet Kringlan, ett litet och mysigt cafe på Linnégatan. Ett extra plus för den trevliga personalen och att allt känns serverat och bakat med kärlek. Gå dit om du inte varit där.

kallbad

Innan jag åkte till skåne hade jag bestämt mig för att jag skulle vinterbada. Tror att jag fick lite mersmak efter isvaksbadet på Högberga Gård, samtidigt som jag varje sommar alltid starar dagen med ett morgondopp när jag är där (som i särklass är det bästa på hela dagen) och kände att det skulle vara fint att behålla denna tradition även vintertid.

Min faster var dock tveksam till detta och mycket noga med att jag inte fick gå ner själv och bada. Tydligen kan kylan skapa sådan chock i kropp och hjärta att det kan få en att tuppa av. Lite överdrivet tyckte jag och tänkte att det drabbar väl bara äldre med svagt hjärta, men beslöt mig för att lyssna på henne och tillåta mig sällskap ner till havet. Jag visste med mig att jag läst någonstans att man som nybörjare inte skulle gå ner själv…och det fick jag ju ändå svälja och medge att jag var…nybörjare.

skåne71jpeg

På juldagen var det dags. Det var frost på sanden och vinden från havet isade kylande mot mina ben. Jag gick försiktigt fram mot havskanten, böjde mig ner och doppade lite lätt fingrarna i vattnet, kände genast hur en kall kår drog längs hela ryggraden samtidigt som hjärtat började slå triplett och tankar som ”jag klarar inte det här och jag kommer dö” är det enda som ekar högt i mitt huvud. Chocken som min faster hade jagat upp mig med fick jag nu bekräftad.

bad4

Bredvid mig på stranden utöver min faster står även min kusin och hans två söner. Alla påklädda med dunjackor, mössor och vantar, spända på att se mig bada.

Jag känner hur jag vill dra mig ur men ser då min kusins lite hånfulla blick samtidigt som han slänger ur sig en lite småspydig kommentar med en undermening likt ”vad var det jag sa”. Detta triggar såklart mig, och det får mig att kasta av mig kläderna och hoppa i utan att jag hinner känna efter. Första sekunderna kändes förvånansvärt okej och för en sekund tänker jag att här kan jag stanna en liten stund och låta min kusin fotografera mig (jag ville ju inte missat att få detta på bild), tills jag plötsligt grips av köldchockspanik och ger ifrån mig ett vrålskrik. Jag försöker med all hast ta mig upp, vilket knappt går då kroppen har hunnit bli avdomnad. Detta skapar ännu mer skräck i mig och jag skriker ännu högre. Jag minns knappt hur jag lyckades ta mig upp ur vattnet, bara hur jag panikartat springer i den  isiga sanden upp till en liten bro för att sätta mig, för att lyfta mina fötter och försöka väcka de förfrusna stackarna till liv igen.

skåne0 bad1

bad bad2Jag ser ändå ganska glad ut.

bad3

Efter denna chockartade morgon fick resten av dagen bli i sängläge med en uppsjö filtar.

Men inte skulle väl mitt liv med kallbad ta slut efter första doppet…? Nejdå, det var bara att ge sig på´t igen morgonen därpå.

och ja, även morgonen efter det.

skåne5 skåne6Sista doppet var, hör och häpna, faktiskt skönt. Ja inte där och då men när jag kommit upp.

Jag drog ju lite lärdomar första och andra dagen som jag på tredje dagen kunde applicera.

Några av dessa var:

- gå snabbt i utan att stanna upp och fundera (detta kan man givetvis applicera på alla årstider)

- varma skor/stövlar som du snabbt kan hoppa ur och i efteråt

- behåll mössan på och doppa inte huvudet (det ska tydligen inte vara bra)

- andas lugnt och kontrollerat och genom kylsmärtan

- stanna bara i vattnet i några sekunder de första gångerna

- tydligen är det bäst att bada naken eftersom de kalla badkläderna efteråt varken är skönt eller bra för kroppen, jag kände mig inte riktigt bekväm i att näcka framför släkten. Och eftersom dem bara bor några minuter från vattnet kändes det okej att springa upp och byta om.

Efter ett av doppen lyxade jag till det med bastu efteråt. Men detta ska inte vara nödvändigt, så ingen bastu fungerar alltså inte som en ursäkt.skåne

skåne9

Effekter med kallbad:

- ökar kraftigt blodcirkulationen

- utsöndrar massor av adrenalin och endorfiner

- motverkar depressioner

- klar i huvudet

- jämnare humör och gladare

- boostar immunförsvaret

- minskar spänningar

- lindrar smärta i kroppen

- man hanterar stress bättre

OBS! Har man högt blodtryck ska man däremot vara försiktig med kallbad.

white christmas

Tidigt på julaftonsmorgon flög jag ner till Skåne för att fira julen där. Det kanske låter som fel väderstreck för julfireri, då det var länge sedan man hörde om en vit jul i skåne. Men för mig spelade det inte så stor roll. Jag tyckte mest att det skulle bli avkopplande och skönt med lite miljöombyte samt som jag såg fram emot att träffa släkten. Det blir inte så ofta nuförtiden…

skåne12 skåne13 skåne11Och mot alla odds så landade vi till ett vitt skåneland. 

skåne10Min faster (och övrig släkt) eller väldigt sparsamma med julpyntet. Den här tomten var nog den enda. En ljusstake som härstammar från farmor och farfar.

Lite märkligt att jag minns det, funderar lite på varför just sådana minnen kan fastna så starkt…

skåne3På annandagen blev det en liten paus i all julmat som gått i ett sedan ankomst.

Det bjöds på sol i Simrishamn. Tydligen var det flera veckor sedan som den hade synts till…

skåne1 skåne4 skåne2

glashuset

Årets jobbjulbord var inget traditionellt sådant utan spenderades på Glashuset, ett orangeri på strandvägen. Där bjöds det på en mycket god och fräsch tre rättersmiddag.

Enda nackdelen är att det blir väldigt kallt i ett orangeri på vintern, så vi satt alla omvirade i filtar. Ganska mysigt iofs….

högberga5 glashuset

glashuset4 glashuset2 glashuset1

högberga gård

Oj! Nu blev det ett sådant här långt uppehåll igen…December rusade förbi och vips var det nytt år, men innan jag går in på det nya året vill jag blicka tillbaka till december och Högberga Gård som jag besökte andra advent. Jag har varit där på konferens tidigare och minns då att både maten och miljön var en positiv upplevelse – faktiskt lite över förväntan, så jag såg fram emot ett återbesök.

Denna gång med övernattning och besök på SPA-avdelningen. högberga1 högberga2Mysigt inredda rum.

högberga7Hundra sorters sill. Lite av höjdpunkten på julbordet tillsammans med all annan fisk :-)

högberga11Lite av en sömnig bild som tyvärr inte återskapar en rättvis bild på dessertutbudet som aldrig tog slut…

högberga4Nu till SPA-avdelningen. Eftersom den var ny för mig och jag knappt kände till dess existens var detta en mycket positiv upplevelse och överraskning. Dels för att jag älskar att bada bastu men också för att jag under hösten känt ett stort sug av att testa kallbad. För utanför bastun fanns nämligen en tunna med 7 tradigt vatten som skulle föreställa en isvak., vilket jag skulle vilja påstå är i likhet med kallbad. Till en början var det en chockupplevelse men tredje gången var det riktigt skönt. Särskilt med bastun efteråt.

högberga6Mysmurrig utsikt från fönstret.

 

dining

Det var ett tag sen som jag tipsade om restaurangbesök. En av anledningarna beror på att jag helt enkelt inte tagit några foton på varken stället eller maten som jag besökt. Men nu tänker jag strunta jag i det och lägger upp två slabbiga bilder för att jag så gärna vill rekommendera två ställen; Grus Grus och Tako.

IMG_2143-2Grusgrus ligger bredvid Tranan på Odenplan och öppnades i april. Ett litet mysigt ställe som serverar mindre rätter. Jag valde en supergod burrata med skinka och dadlar samt en kålsallad som inte heller var en besvikelse, utöver det fanns en gedigen vinlista och kunnig personal – och hyfsade priser! Gå dit! :-)

IMG_2590-2Tako, granne med Vassa Eggen.

Herregud, jag vet! Bilden ger avsmak men jisses så gott det var! Takos Tasting Menu med passionfrukts mousse till efterrätt! Ät den så förstår du! Den enda missen vi gjorde var att ta ett bord kl 21.30…aningens sent för den typ av middag.

Efter middagen kan jag rekommendera baren Charles som ligger bredvid :-)